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黑巧克力的功效与作用是什么 黑巧克力真的能减肥吗

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说起巧克力相信大家都不陌生了,很多人都喜欢吃这样的甜品。可是,为什么有人说黑巧克力可以减肥?黑巧克力的功效与作用是什么?黑巧克力真的能减肥吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
黑巧克力的功效与作用是什么 黑巧克力真的能减肥吗 美容健康 第1张
黑巧克力
黑巧克力(Dark chocolate),硬度较大,味道微苦,是一种富含生物活性和抗氧化作用的有机化合物,一般指的是可可固形物含量介于70%-99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。
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黑巧克力的功效与作用
由于黑巧克力含有丰富的天然抗氧化剂多酚,在一定浓度下可以降低血小板的活化,因此适量吃黑巧克力(没有添加牛奶的巧克力),可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防止心脏病突发,也可以起到降血压的作用。
此外,由于黑巧克力含有大量可可碱、抗氧化剂,其中可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能,抗氧化剂则能有效抑制肠道中的蛋白质、氯离子及水分分泌,因此就能够有效预防感冒、缓解腹泻。
另外,黑巧克力还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,生活中在饥饿的时候适量食用,比食用饼干、蛋糕等更有效。
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黑巧克力与牛奶巧克力的区别
黑巧克力(Dark chocolate),即:纯巧克力,与牛奶巧克力不同。关于两者的区别,黑巧克力脂肪要比牛奶巧克力低,每100克含24克脂肪,牛奶巧克力则含33克;黑巧克力含盐分少糖分多,牛奶巧克力盐分多糖分也多,因此真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。
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黑巧克力真的能减肥吗
其实,适量吃黑巧克力是可以减肥的,因为黑巧克力脂肪没有那么高,且其中很大部分都是不饱和脂肪酸,不会转化成身上的肥肉,所以只要正确掌握饮食方式,吃了黑巧克力不但不会长胖,还可以达到减肥效果。

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